2026/10/25
「新橋で日曜日に昼飲みできる居酒屋を探している」
「日曜日も営業している焼き鳥屋に行きたい」
「昼から刺身と日本酒を楽しみたい」
「休日に個室でゆっくり食事をしたい」
新橋で日曜日にお店を探すとき、このような希望を持つ方もいるのではないでしょうか。
新橋は平日の仕事帰りに利用するイメージが強い街ですが、休日に食事や昼飲みを楽しむ場所としても選択肢があります。
ただし、居酒屋によって日曜日の営業状況や開店時間は異なります。
特に昼から利用したい場合は、営業時間を事前に確認しておくことが大切です。
新橋駅烏森口から徒歩3分の「新橋 鶏眞」は、日曜日も13時から23時まで営業しています。
毎日店内で一本一本手刺しする炭火焼き鳥と、その日の仕入れに合わせた活魚・鮮魚のお刺身をご用意しています。
今回は、新橋で日曜日に昼飲みできる居酒屋を選ぶポイントや、休日に焼き鳥・刺身・日本酒を楽しむ魅力をご紹介します。
新橋で日曜日に昼飲みできる居酒屋を探すポイント
日曜日に昼飲みを楽しむ場合、まず確認したいのが営業時間です。
居酒屋の中には、平日と土日祝日で営業時間が異なる店舗があります。
また、日曜日を定休日としている店舗もあるため、平日に営業しているからといって日曜日も利用できるとは限りません。
お店を選ぶ際には、次のようなポイントを確認しておくと便利です。
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日曜日に営業しているか
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何時から入店できるか
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焼き鳥や刺身などの料理が注文できるか
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ドリンクの種類
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個室の有無
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飲み放題付きコースの有無
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駅からのアクセス
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希望時間の空席状況
特に、昼から料理とお酒の両方を楽しみたい場合は、昼の時間帯にどのメニューを注文できるかも確認しておくと安心です。
新橋 鶏眞は日曜日も13時から営業
新橋 鶏眞の通常営業時間は、平日と土日祝日で異なります。
平日は17時から23時まで。
土曜日・日曜日・祝日は13時から23時まで営業しています。
そのため、日曜日は午後1時から食事や昼飲みを楽しめます。
「夕方まで待たずに焼き鳥を食べたい」
「休日なので早い時間から日本酒を楽しみたい」
「友人と昼過ぎから集まりたい」
そのような場合にもご利用いただけます。
なお、臨時休業や営業時間の変更がある場合もあるため、最新の営業状況は店舗へご確認ください。
日曜日の昼飲みに炭火焼き鳥
昼飲みで楽しむ料理のひとつが焼き鳥です。
焼き鳥は、鶏肉を串に刺して焼く料理ですが、部位によって味や食感が大きく異なります。
新橋 鶏眞では、焼き鳥を毎日店内で一本一本手刺ししています。
炭火で焼き上げる焼き鳥は、ビールやハイボール、日本酒など、さまざまなドリンクと一緒に楽しめます。
休日の昼から、焼き鳥を一本ずつ味わいながら食事をするのもおすすめです。
焼き鳥は部位ごとの違いも魅力
焼き鳥の楽しみ方のひとつが、複数の部位を食べ比べることです。
例えば、せせりは首周りの肉で、弾力のある食感が特徴です。
ハツは鶏の心臓にあたる部位で、独特の歯ごたえがあります。
砂肝は筋肉質で、コリコリとした食感を楽しめます。
ぼんじりは尾の付け根付近の部位で、脂の旨みが特徴です。
鶏皮は、脂と皮の組織による香ばしさや食感が魅力です。
同じ鶏肉でも、部位によって特徴はさまざまです。
焼き鳥を注文するときは、好きな部位を選ぶだけでなく、普段あまり食べない部位に挑戦するのも楽しみ方のひとつです。
炭火焼き鳥はなぜ香ばしい？
炭火焼き鳥の特徴のひとつが、焼き上がった表面の香ばしさです。
炭火では、赤外線を含む放射熱が食材の加熱に関係します。
また、肉の表面では、加熱によって焼き色や香りが生まれます。
ただし、炭火で焼けば必ず同じ仕上がりになるわけではありません。
肉の厚みや脂の量、炭との距離、焼き時間などによって、火の通り方は異なります。
以前のブログでは、焼き鳥の串打ちや火入れ、鶏皮がパリッと焼ける仕組みについても解説しました。
焼き鳥はシンプルな料理ですが、素材や調理工程によってさまざまな違いが生まれます。
日曜日の昼から鮮魚のお刺身を楽しむ
昼飲みでは、焼き鳥だけでなく魚料理を楽しみたい方もいるのではないでしょうか。
新橋 鶏眞では、その日の仕入れに合わせた活魚・鮮魚のお刺身をご用意しています。
これまでには、金目鯛、クロムツ、ホウボウ、カワハギ、オニカサゴなど、さまざまな魚を扱ってきました。
ただし、魚の種類はその日の仕入れによって異なります。
お刺身は、魚種によって味わいや食感が変わることが魅力です。
例えば、白身魚の繊細な味わいや、脂のある魚の旨みなど、それぞれに特徴があります。
日曜日の昼から、焼き鳥とお刺身の両方を楽しむ食事もおすすめです。
鮮魚のお刺身は食感にも注目
刺身のおいしさは、鮮度だけで決まるわけではありません。
魚の種類や筋肉の構造、脂の量、切り方なども味わいに関係しています。
また、適切に管理された魚では、時間の経過によって旨みや食感の印象が変化することがあります。
昨日のブログでは、刺身の鮮度と熟成の違いについて詳しく解説しました。
魚料理を楽しむ際には、味だけでなく歯ごたえや香りにも注目してみてください。
焼き鳥と刺身を一軒で楽しめる魅力
友人や家族と食事をする場合、参加する方によって好みの料理が異なることがあります。
肉料理が好きな方。
魚料理を楽しみたい方。
日本酒が好きな方。
お酒を飲まずに食事を楽しみたい方。
新橋 鶏眞では、炭火焼き鳥と活魚・鮮魚のお刺身のほか、岩中地豚料理や一品料理、創作和食などもご用意しています。
好みに合わせて料理を選べることも、居酒屋で食事をする魅力のひとつです。
日曜日の昼飲みに日本酒を楽しむ
昼飲みで楽しむお酒のひとつが日本酒です。
日本酒には、すっきりした味わいのものから、旨みや香りが豊かなものまで、さまざまな種類があります。
例えば、繊細な味わいのお刺身には、軽やかな日本酒を合わせる楽しみ方があります。
一方、香ばしい焼き鳥には、旨みや酸味のある日本酒を組み合わせる方法もあります。
料理とお酒の相性には個人差があるため、好みに合わせて選ぶことが大切です。
新橋 鶏眞では、地酒日本酒をご用意しています。
ビール・ハイボール・生搾りサワーも充実
昼飲みでは、日本酒以外のドリンクを楽しみたい方もいるでしょう。
新橋 鶏眞では、ビール、ハイボール、地酒焼酎、生搾りサワー、カクテル、ワインなどもご用意しています。
店舗全体のドリンクメニューは120種類以上です。
例えば、焼き鳥とビール。
鮮魚のお刺身と日本酒。
岩中地豚料理とハイボール。
このように、料理に合わせてドリンクを選ぶ楽しみ方もあります。
また、スマドリやノンアルコールドリンクもご用意しています。
お酒を飲まない方も、それぞれの好みに合わせてお食事をお楽しみいただけます。
日曜日の昼飲みに個室を利用するメリット
休日に友人や家族、知人と集まる場合、個室のある居酒屋を探す方もいるのではないでしょうか。
個室では、周囲との距離を保ちながら会話を楽しみやすい場合があります。
例えば、
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友人との休日の集まり
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少人数での食事会
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家族とのお食事
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仕事関係の会食
など、さまざまな目的で利用されます。
新橋 鶏眞には個室をご用意しています。
ただし、個室の空き状況や利用条件は、日時や人数によって異なります。
日曜日の昼に個室をご希望の場合は、事前にお問い合わせください。
日曜日の飲み会には飲み放題付きコースも
複数人で集まる場合には、飲み放題付きコースを利用する方法もあります。
コース料理は、事前に料金や内容を確認しやすいことがメリットです。
新橋 鶏眞では、飲み放題付きコースをご用意しています！
休日の友人との集まりや、グループでのお食事などにもご利用いただけます。
ただし、コースに含まれる料理や飲み放題の対象ドリンク、利用時間などは、事前に確認することが大切です。
店舗全体のドリンクメニュー120種類以上が、すべて飲み放題の対象になるわけではありません。
最新のコース内容や利用条件については、ご予約時にお問い合わせください。
新橋駅烏森口から徒歩3分
日曜日に昼飲みを楽しむ際には、駅からのアクセスも重要です。
新橋 鶏眞は、新橋駅烏森口から徒歩3分。
駅から近いため、休日の待ち合わせや食事にも利用しやすい立地です。
昼から食事を楽しんだあとに、新橋周辺で買い物や散策をするなど、休日の予定と組み合わせることもできます。
お酒を飲む場合は、公共交通機関などをご利用ください。
日曜日の昼飲みで確認しておきたいこと
日曜日の昼飲みで居酒屋を利用する際には、次の点を確認しておくと便利です。
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日曜日の営業時間
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昼の時間帯の料理メニュー
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参加人数
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個室の希望
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コース利用の有無
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ドリンクの種類
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予約の必要性
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食物アレルギーへの対応
特に複数人で利用する場合は、希望する時間や人数を決めてから問い合わせるとスムーズです。
よくある質問
新橋 鶏眞は日曜日も営業していますか？
はい。通常、日曜日は13時から23時まで営業しています。臨時休業などがある場合は、最新の営業状況をご確認ください。
日曜日の13時から焼き鳥を食べられますか？
通常は13時から営業し、炭火焼き鳥をご用意しています。提供内容や営業状況については、必要に応じて店舗へご確認ください。
日曜日の昼から刺身も楽しめますか？
はい。その日の仕入れに合わせた活魚・鮮魚のお刺身をご用意しています。魚種や提供状況は日によって異なります。
個室はありますか？
はい。個室をご用意しています。空き状況や利用条件については、事前にお問い合わせください。
飲み放題付きコースはありますか？
はい。ご用意しています。料理内容や飲み放題の対象ドリンク、利用時間などは、ご予約時にご確認ください。
お酒を飲まなくても利用できますか？
はい。スマドリやノンアルコールドリンクもご用意しています。お食事を中心に楽しみたい方にもご利用いただけます。
新橋駅からどのくらいですか？
新橋駅烏森口から徒歩3分です。
まとめ｜新橋で日曜日に昼飲みするなら
新橋で日曜日に昼飲みできる居酒屋を探す際には、営業時間や料理の内容、ドリンクの種類、個室の有無などを確認しておくと便利です。
新橋 鶏眞は、新橋駅烏森口から徒歩3分。
土曜日・日曜日・祝日は13時から23時まで営業しています。
毎日店内で一本一本手刺しする炭火焼き鳥。
その日の仕入れに合わせた活魚・鮮魚のお刺身。
岩中地豚料理や一品料理、創作和食。
地酒日本酒をはじめとする120種類以上のドリンク。
個室や飲み放題付きコースもございます。
「新橋で日曜日に昼飲みしたい」
「休日の昼から焼き鳥と刺身を楽しみたい」
「個室のある居酒屋でゆっくり食事をしたい」
そんな日の選択肢として、ぜひご利用ください。
新橋 鶏眞 店舗情報
店名：新橋 鶏眞
住所：東京都港区新橋4-18-4 十合ビル3F
アクセス：新橋駅 烏森口から徒歩3分
営業時間：平日 17:00〜23:00／土・日・祝 13:00〜23:00
電話番号：050-5869-6600
個室：あり
飲み放題：飲み放題付きコースあり
料理：炭火焼き鳥、活魚・鮮魚のお刺身、岩中地豚料理、一品料理、創作和食など
ドリンク：ビール、ハイボール、地酒日本酒、地酒焼酎、生搾りサワー、カクテル、ワイン、スマドリ、ノンアルコールなど120種類以上。