2026/10/19
「新橋で月曜日に営業している居酒屋を探している」
「週の始まりに仕事帰りの食事を楽しみたい」
「月曜日でも焼き鳥や刺身、日本酒を楽しめるお店がいい」
新橋で居酒屋を探すとき、曜日によって営業時間や定休日が異なることがあります！
特に月曜日は、お店によって定休日になっている場合もあるため、事前に営業情報を確認しておくことが大切です。
新橋駅烏森口から徒歩3分の「新橋 鶏眞」は、月曜日を含む平日は17時から23時まで営業しています。
毎日店内で一本一本手刺しする炭火焼き鳥と、その日の仕入れに合わせた活魚・鮮魚のお刺身をご用意しています。
さらに、岩中地豚料理や一品料理、創作和食、地酒日本酒をはじめとする120種類以上のドリンクもございます。
今回は、新橋で月曜日に居酒屋を探す際のポイントと、仕事帰りの食事の楽しみ方をご紹介します。
新橋で月曜日に居酒屋を探すなら営業時間を確認
新橋には多くの居酒屋がありますが、営業時間や定休日は店舗によって異なります。
平日でも毎日営業しているお店。
特定の曜日が定休日のお店。
ランチとディナーで営業時間が分かれているお店。
このように営業形態はさまざまです。
そのため、月曜日に居酒屋を探す際には、営業時間を確認しておくと安心です。
新橋 鶏眞の通常営業時間は次のとおりです。
平日：17時〜23時
土曜日・日曜日・祝日：13時〜23時
月曜日が平日の場合は、17時から営業しています。
なお、臨時休業や営業時間の変更がある場合もあるため、最新の営業状況は店舗へご確認ください。
月曜日の仕事帰りに居酒屋を利用する魅力
月曜日は、一週間の仕事が始まる日です。
週の始まりだからこそ、仕事帰りに食事を楽しみたいという方もいるでしょう。
例えば、
同僚と食事をしながら会話を楽しむ。
仕事帰りに焼き鳥を食べる。
お刺身と日本酒をゆっくり味わう。
お酒を飲まずに夕食を楽しむ。
居酒屋は、お酒を飲むためだけの場所ではありません。
料理を中心に楽しむこともできます。
毎日店内で一本一本手刺しする炭火焼き鳥
新橋 鶏眞では、焼き鳥を毎日店内で一本一本手刺ししています。
焼き鳥は、鶏肉を串に刺して焼くシンプルな料理に見えます。
しかし、部位によって脂の量や肉質、厚みなどが異なるため、串打ちや火入れにも工夫が必要です。
例えば、せせりは弾力のある食感が特徴です。
ハツは独特の歯ごたえがあります。
砂肝はコリコリとした食感が楽しめます。
ぼんじりは脂の旨みが特徴です。
部位によって味や食感が違うことも、焼き鳥の魅力です。
焼き鳥の串打ちにも意味がある
焼き鳥は、肉を串に刺すことで焼きやすい形に整えられます。
肉の大きさや厚み、並べ方によって、火の入り方や食感が変わる場合があります。
新橋 鶏眞では、毎日店内で一本一本手刺ししています。
以前のブログでは「焼き鳥はなぜ串に刺して焼くのか？」について詳しく解説しました。
焼き鳥は、串打ちから焼き上がりまで、さまざまな工程がある料理です。
炭火焼き鳥の香ばしさ
炭火焼き鳥の魅力のひとつが、表面の香ばしさです。
炭火は放射熱によって食材を加熱します。
ただし、炭火で焼けば必ずおいしくなるというわけではありません。
炭との距離。
焼き時間。
肉の厚み。
串を返すタイミング。
こうした条件によって、仕上がりは変化します。
焼き鳥は、素材だけでなく調理工程にも注目すると、さらに面白い料理です。
月曜日でも鮮魚のお刺身を楽しめる
「焼き鳥も食べたいけれど、魚も楽しみたい」
そんな方にとって、肉料理と魚料理の両方があることは、お店選びのポイントになります。
新橋 鶏眞では、その日の仕入れに合わせた活魚・鮮魚のお刺身をご用意しています。
これまでには、金目鯛、クロムツ、ホウボウ、カワハギ、オニカサゴなど、さまざまな魚を扱ってきました。
ただし、魚の種類はその日の仕入れによって異なります。
その日に入荷した魚を楽しめることも、鮮魚料理の魅力です。
焼き鳥と刺身を一軒で楽しむ
複数人で居酒屋を利用する場合、食べたい料理が異なることがあります。
焼き鳥が好きな方。
刺身が好きな方。
日本酒を楽しみたい方。
ビールやハイボールを飲みたい方。
新橋 鶏眞では、炭火焼き鳥と活魚・鮮魚のお刺身のほか、岩中地豚料理や一品料理、創作和食などをご用意しています。
それぞれの好みに合わせて料理を選ぶことができます。
月曜日の食事に日本酒を楽しむ
刺身や焼き鳥と一緒に楽しむお酒のひとつが日本酒です。
日本酒には、すっきりした味わいのものから、旨みや香りが豊かなものまで、さまざまな種類があります。
また、温度によって味わいの印象が変わることもあります。
昨日のブログでは「日本酒はなぜ温度で味が変わるのか？」について解説しました。
新橋 鶏眞では、地酒日本酒をご用意しています。
お刺身や焼き鳥など、お好みの料理と合わせてお楽しみください。
ドリンクは120種類以上
新橋 鶏眞では、地酒日本酒のほかにも、さまざまなドリンクをご用意しています。
ビール。
ハイボール。
地酒焼酎。
生搾りサワー。
カクテル。
ワイン。
スマドリ。
ノンアルコールドリンク。
種類は120種類以上です。
お酒を飲む方も飲まない方も、それぞれの好みに合わせて選ぶことができます。
月曜日の少人数の食事にも
月曜日の仕事帰りには、同僚や友人と少人数で食事をすることもあるでしょう。
新橋 鶏眞では、焼き鳥やお刺身など、さまざまな料理をご用意しています。
また、個室もございます。
周囲との距離を保ちながら食事や会話を楽しみたい場合には、個室も選択肢のひとつです。
ただし、個室の空き状況は人数や予約状況によって異なります。
ご希望の場合は、事前にお問い合わせください。
月曜日の飲み会には飲み放題付きコースも
複数人で集まる場合、飲み放題付きコースを利用する方法もあります。
コース料理は、事前に料金や内容を確認しやすいことがメリットです。
新橋 鶏眞では、飲み放題付きコースをご用意しています。
仕事関係の飲み会や、同僚との食事などにもご利用いただけます。
内容や利用条件については、ご予約時にご確認ください。
新橋駅烏森口から徒歩3分
仕事帰りに居酒屋を選ぶ際には、駅からのアクセスも大切です。
新橋 鶏眞は、新橋駅烏森口から徒歩3分。
駅から比較的近いため、仕事帰りの食事や同僚との待ち合わせなどにも利用しやすい立地です。
平日は17時から23時まで営業しています。
月曜日に居酒屋を予約する際のポイント
新橋で月曜日に居酒屋を探す際には、次の点を確認しておくとよいでしょう。
-
月曜日に営業しているか
-
営業開始時間と閉店時間
-
食べたい料理があるか
-
個室を利用できるか
-
飲み放題付きコースがあるか
-
駅からのアクセス
-
予約の必要性
特に個室やコース料理を希望する場合は、事前に確認しておくと安心です。
よくある質問
新橋 鶏眞は月曜日も営業していますか？
はい。通常、月曜日を含む平日は17時から23時まで営業しています。臨時休業などがある場合は、最新情報をご確認ください。
月曜日でも焼き鳥と刺身を楽しめますか？
はい。炭火焼き鳥と、その日の仕入れに合わせた活魚・鮮魚のお刺身をご用意しています。魚の種類は日によって異なります。
日本酒や焼酎はありますか？
はい。地酒日本酒や地酒焼酎をご用意しています。そのほか、ビールやハイボール、生搾りサワーなど、ドリンクは120種類以上ございます。
個室はありますか？
はい。個室をご用意しています。ご希望の場合は事前に空き状況をご確認ください。
飲み放題付きコースはありますか？
はい。ご用意しています。内容や利用条件については、ご予約時にお問い合わせください。
新橋駅からどのくらいですか？
新橋駅烏森口から徒歩3分です。
新橋で月曜日の仕事帰りに居酒屋を探すなら
新橋 鶏眞は、新橋駅烏森口から徒歩3分。
月曜日を含む平日は17時から23時まで営業しています。
毎日店内で一本一本手刺しする炭火焼き鳥。
その日の仕入れに合わせた活魚・鮮魚のお刺身。
岩中地豚料理や一品料理、創作和食。
地酒日本酒をはじめとする120種類以上のドリンク。
個室や飲み放題付きコースもございます。
「新橋で月曜日に営業している居酒屋を探している」
「仕事帰りに焼き鳥と刺身を楽しみたい」
「日本酒を飲みながら食事をしたい」
そんな日の選択肢として、ぜひご利用ください。
新橋 鶏眞 店舗情報
店名：新橋 鶏眞
住所：東京都港区新橋4-18-4 十合ビル3F
アクセス：新橋駅 烏森口から徒歩3分
営業時間：平日 17:00〜23:00／土・日・祝 13:00〜23:00
電話番号：050-5869-6600
個室：あり
飲み放題：飲み放題付きコースあり
料理：炭火焼き鳥、活魚・鮮魚のお刺身、岩中地豚料理、一品料理、創作和食など
ドリンク：ビール、ハイボール、地酒日本酒、地酒焼酎、生搾りサワー、カクテル、ワイン、スマドリ、ノンアルコールなど120種類以上。